La SAS LIP produit des ferments d'affinage nécessaires à vos productions fromagères.

Nous commercialisons une large gamme de produits sous forme liquide avec :

• Une activité améliorée et une vitesse de croissance optimale
• Une qualité et une efficacité accrues enraison de la fraîcheur des souches multipliées.
• Une utilisation simplifiée sans phase de revivification avant l’ensemencement

Nous réalisons, également sur demande, et sous réserve de volume :

• L’élaboration de références adaptées à vos fabrications (Dosage et/ou mélange de souches)
• La multiplication de souches de votre propriété sous contrat d’exclusivité et de confidentialité
• La recherche de ferments innovants pour affirmer la diversification et l’identité de vos productions grâce à notre cellule Recherche et Développement